Nuestra gastronomía muestra y es reflejo de nuestra historia, cultura y tradición que ha ido moldeándola hasta hoy día.
Así pues, contamos con platos tradicionales, como: La “olla con pelotas”; la “gachamiga”; la “olla ayuno”; la “paella con pollo, conejo y romero”. Algunos de estos se pueden degustar en algunos bares y restaurantes de la localidad.
Estos platos tienen su origen en la provincia de Valencia, aunque en cada lugar los ingredientes y la elaboración se adaptan a las condiciones del terreno y a sus características confeccionando platos similares pero de gran singularidad en cada zona.
Listado de bares-rtes y cafeterías en Cheste.HOSTELERÍA CHESTE
Otro de los elementos más característicos de nuestra gastronomía es la repostería, destacando:
Las “tortas de toro”; los “delgadicos”; las “mantecás”; los “pastelicos de boniato”; los “testamentos”.
Cabe destacar la elaboración y degustación de nuestros vinos y mistelas de gran calidad, algunos de ellos ya conocidos como el espumoso de moscatel Reymos.
Actualmente se encuentra en fase de desarrollo el Circuito Moscatel que engloba a los municipios de Chiva, Godelleta y Cheste elaborando entre otras acciones, un libro de recetas con Moscatel.
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